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早餐吃什么?分享几道快手早餐早起半小时就行

作者:老哥论坛 2020-08-03 03:53 浏览次数:

  我们都知道,早餐是金,是一日三餐中最重要的一餐,张文宏医生和钟南山院士也都强调早餐的重要性。早餐吃什么?怎样吃得健康?

  首先,早餐能促使胆囊把淤积,准备一夜的胆汁能排泄出来,所以建议大家吃一些油脂蛋白质,比如油煎荷包蛋,适当加一些肉类,牛奶等食物;其次,早餐要有一定的碳水化合物,主食起到能够快速补充体内的饥饿带来的低血糖反应;还有,吃早餐时先要吃一些温热的食物,因为如果早上吃冷的食物,会影响微循环,最终导致血流不畅。说了早餐的重要性,那么现在我们来说说如何做好早餐?

  虽然,大街上的早餐店遍地开花,非常方便。可是要吃到一份真正健康的营养早餐,还是建议在家做。一般,我都会提早半小时--一小时起床,为家人做一份热乎乎的早餐。有了时间的保证,早餐的搭配更重要。

  每一份早餐都需要有碳水化合物,蔬果,奶类等,最好每天都有变化,让家人,尤其是孩子充满期待,喜欢吃早餐。说到变化,可能有些宝妈会说,哪有那么多品种呀,吃来吃去就那几样。其实,只要我们花点小心思,变化的品种还是很多的,不是吗?比如拿最寻常的刀切馒头来说,最方便也最常见的吃法可能就是一手拿馒头,一手一份汤,天天这样吃,不要说孩子,就是大人也会厌烦,没有食欲。但你有没想过把馒头变身,如,馒头切1厘米左右的馒头片,在蛋液里滚一圈,浑身沾上蛋液,煎一煎吃;或者,两个馒头夹上西红柿,荷包蛋和一片肉当汉堡吃。简单变化,惊喜连连。

  快手早餐品种很多,各种粥类,皮蛋瘦肉粥,藜麦燕麦粥,香菇鸡丝粥,皂角米小黄米粥等;各种糊糊,黑米红枣黑芝麻糊,黄豆红米糊等,再配上各种蔬果,奶类,干稀搭配,营养均衡,家人都爱,尤其是孩子更喜欢。


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